Tipsa!
Hej alla knäckbrödsälskare! Kommentera och länka era bästa knäckemacksrcept! En vinnare kommer dras med ett finfint pris! Puss
På bilden ser ni gårdagens lunch
Frulle
Det blev en frukost on the go idag!
Knäckebröd med sesamfrön och greve-ost
Dagens middag!
Detta blev dagens middag. Otroligt gott recept! Mitt enda klagomål är att jag gärna skulle haft mer grönsaker på för en lite fräshare smak.

Receptet hittar du här!
Knäckebrödskombinationen får 4 av 5 knäckebröd




Recept på Äppelkompott - knäckebröds variant
Ett fantastiskt smarrigt recept på äppelkompott med knäckebröd!
Det som behövs är; Knäckebröd, äpple, smör och socker. Proportionerna är inte så viktiga men kom ihåg att ta ordentligt med smör så att knäckebrödet får en bra konsistens.

1. Krossa knäckebrödet. Skala och skär äpplet. Äpplet kan skäras i valfri form. Jag valde ingen form, men om du vill skiva tunt eller skära i rymdraketform så går det också bra.

2. Blanda sammtliga ingredienser i en skål.
3. Ställ in i mikron och kör tills äpplebitarna är mjuka. Att blanda då och då rekomenderas. Detta för att smöret ska fördelas jämnt.

5. Dags att hugga in. Mums!
Rekomenderas med en klick vaniljglass!
Äppelkompott med knäckebröd!

Oj herre vad gott! Recept på detta kommer!
Knäckebrödskombinationen får 5 av 5 knäckebröd!





Dag 2 - låt knäcket flöda
Dag 2 avklarad!
Det här med knäckebröd... är ju helt otroligt! Det finns så många variationer, så många alternativ så många möjligheter! WOW! Dag 2 slog mig med häpnad.
Det här med knäckebröd... är ju helt otroligt! Det finns så många variationer, så många alternativ så många möjligheter! WOW! Dag 2 slog mig med häpnad.
WASA Sandwich

Har nu testat dessa smarriga smaker av WASA Sandwich! De var alla värdiga sitt knäckebröd men vissa kommer alltid vara bättre än andra.
1. Cream cheese & French herbs
Ansåg att denna knäckebrödsmacka var bäst i sin kategori! En god och tydlig smak, i ett nyttigt knäckebrödsfodral späckat med fullkorn. Vad finns det att klaga på?
2. Cream cheese tomato & basil
Tomatsmaken och basilikan passar utmärkt till sitt knäckebröd och ger en fantastisk smakupplevelse. Problemet med denna bejbi är att fyllningen envisas med att pressas utåt sidorna och ger en kladdiga fingrar. Vi skyller detta på knäckebrödstypen. Ett underbart knäckebröd som dock används i fel situation. Vi finner inte heller så mycket fullkorn. Aouch!
3. Cream cheese & chives
Smaken är det inget fel med, men den påminner mycket om Cream cheese & French herbs. I och med att knäckebrödstypen är densamma som i Cream cheese tomato & basil så har den ett handikapp. Nej, det finns ett bättre allternativ här!
4. Cream cheese
Den må ha det bättre knäckebrödet men smaken är en aningen tråkig. En sådan här minimalistisk knäckebrödsmacka kan jag bre hemma!
Vad tycker du?
Middagsknäck nr. 2

Ja, det är korrekt! På bilden ser denna knäckebrödsmacka rätt grotesk ut. Den dold sanningen är dock att detta knäckebröd med keso, majs och ägg levererade en fräsch och god smak. Den var dock inget utöver det vanliga och hade behövt något för att hetta upp den. En godkänd middag!
Knäckebrödskombinationen får 2 av 5 knäckebröd!


Peanutbutter banana cheese time

På bilden ser du knäckebröd med sesamfrö toppat med jordnötssmör, hushållsost och banan. Smakmässigt var kombinationen rätt okej men konsistensen blev speciell och en aningens läskig. Hjälp!
Kombinationen får 1 av 5 knäckebröd.

Dag 1 - en dag av ovana
Första dagen är avklarad!
Till lunch intogs 3 varianter av wasa:s populära varianter i sin enkelhet med enbart smör. Till dettta dracks självklart vatten!

Senare förtärdes även äpplen och knäckebröd med sesamfrön!
Till middag blev det två olika typer av knäckebröd med de pålägg som fanns här hemma! Mer information om dessa kommer.
Dagen flöt på utan svårigheter och knäckeröden smakade helt klart bra. Dagens utmaning blev att vänja sig vid denna diet då den är ny och främmande till mig.
Välkommen till min nya blogg!
Mitt första inlägg.